Köksbänkskiva i Nero Assoluto, Stockholm

Hos Maria i Stockholm satte vi en lång köksbänkskiva i svart Nero Assoluto-granit. Den löper i en enkelrad längs väggen, med infälld induktionshäll och en underlimmad rostfri diskho, mot ett vitt kaklat stänkskydd. Bilderna är tagna under montering, innan köket var helt inrett.

Om materialet

Nero Assoluto är en djupt svart granit, en hård och tålig natursten med en jämn, mörk ton som ger köket en tydlig och lugn karaktär. Graniten tål värme väl och klarar vardagens slitage bra, vilket gör den till ett praktiskt val för en arbetsyta som används mycket.

Den här installationen

Skivan är monterad som en sammanhängande arbetsbänk längs köksväggen. Induktionshällen är infälld i stenen och diskhon i rostfritt stål är monterad under stenen, så att kanten möter stenen rent. På bilderna står stommar och lådor ännu öppna eftersom fotot togs i monteringsskedet.

Skötselråd

Torka av ytan med en mild såpa eller ett milt rengöringsmedel och torrtorka efteråt. Granit mår bra av att impregneras med jämna mellanrum, vilket skyddar mot fläckar. Torka upp spill som vin och olja relativt snart så håller ytan sig fin länge.

Att tänka på

En svart, ganska enhetlig granit visar lätt damm, vattenfläckar och fingeravtryck i dagsljus, så en snabb avtorkning håller ytan prydlig. Använd skärbräda och ställ inte heta kärl direkt mot kanter och fogar, även om graniten i sig tål värme bra.