Köksbänkskiva i Technistone Noble Vintage, Stockholm

I det här köket i Stockholm löper bänkskivan i Technistone Noble Vintage runt ett L-format hörn och fortsätter i en lång, obruten rad längs väggen. Det ena benet är diskzon med en underlimmad rostfri enkelho och en hög ettgreppsblandare, det andra håller en infälld induktionshäll med en frihängande fläkt ovanför. Stenen är vit med en mjuk, grå ådring och har en matt yta, 20 mm tjock.

Om materialet

Technistone Noble Vintage är en kvartskomposit som efterliknar marmor med diskret grå ådring mot en ljus botten. Materialet är tätt och har låg vattenabsorption, så det behöver ingen impregnering och tar inte lätt åt sig fläckar i vardagen. Den matta ytan ger en lugn lyster utan blanka reflexer.

Den här installationen

Den långa bänkraden binder ihop disk och matlagning i samma svep. Diskhon är monterad under stenen så att skivkanten löper rakt ner i hon, och induktionshällen är infälld i bänkytan en bit bort. Bilderna är tagna under montering, innan stänkskydd och luckfronter var helt på plats, så väggen bakom bänken syns fortfarande bar.

Skötselråd

Eftersom komposit är värmekänsligt ska heta kastruller och stekpannor alltid ställas på grytunderlägg, inte direkt på stenen, och det gäller även ytan intill induktionshällen. I övrigt räcker mild såpa och en mjuk trasa för den dagliga rengöringen, och eftersom materialet är tätt behövs ingen impregnering.

Att tänka på

Torka upp spill löpande så håller den matta ytan sin jämna ton över tid. Använd skärbräda i stället för att skära direkt mot bänken, och låt kärl som varit på induktionshällen svalna på ett underlägg snarare än på stenytan.