Köksbänkskiva i Steel Grey, Stockholm

I det här köket i Stockholm monterade vi en köksbänkskiva i Steel Grey, ett mörkt gråsvart granit med polerad yta i 30 mm tjocklek. Skivan löper längs köksdelen och fortsätter på en köksö, med en underlimmad rostfri diskho och en infälld induktionshäll. Bilderna är tagna under montering, innan rummet var helt inrett.

Om materialet

Steel Grey är en hård och tålig natursten med en jämn, kristallin struktur i grått och svart. Den polerade ytan ger djup åt stenen och låter de ljusa kornen glittra mot den mörka bottnen. Granit klarar vardagens slitage i ett kök bra och tål värme väl, vilket gör den till ett robust val för bänkytor som används mycket.

Den här installationen

Bänkskivan är måttanpassad efter köket och kombinerar en lång arbetsbänk längs väggen med en fristående köksö. Diskhon i rostfritt stål är underlimmad, så att stenkanten löper obruten ner i hon utan synlig ram. Induktionshällen är infälld i stenen, och bakom bänken sitter en vit kakelvägg. På bilderna pågår fortfarande inredningen, med öppna stommar och lådor som ännu inte fått fronter.

Skötselråd

Torka upp spill efter hand och rengör med milt diskmedel och vatten. För att hålla granitens yta vattenavvisande och motståndskraftig mot fläckar rekommenderar vi att den impregneras med jämna mellanrum. Använd skärbräda för knivar och ställ inte direkt heta kärl på fogar.

Att tänka på

En mörk, polerad granit visar lätt vattenfläckar och fingeravtryck i motljus, så en snabb avtorkning håller ytan blank. Eftersom hällen är infälld och diskhon underlimmad blir bänken lätt att hålla ren, utan kanter där smuts samlas.