Köksbänkskiva i Carrara C, Malmö

Det här köket i Malmö har bänkskivor i Carrara C-marmor med matt, slipad yta, en klassisk italiensk marmor i en mjukt vit ton med grå ådring. Den 30 mm tjocka stenen löper i en vinkel runt köket med en underlimmad diskho i vit keramik vid fönstret och en häll i bänken, och ett cirka 35 cm högt stänkskydd i samma marmor går upp bakom. Bilderna är tagna innan rummet var helt inrett.

Om materialet

Carrara C är en av världens mest kända marmorsorter, bruten i Italien, med en ljust grå-vit botten och ett mjukt, ådrigt mönster. I matt, slipat utförande får marmorn en dämpad, sammetslen yta utan blank spegling – ett mjukare, mer avskalat uttryck än polerad marmor. Marmor är en kalkbaserad natursten, mjukare och känsligare än granit, och varje skiva har sitt eget mönster.

Den här installationen

Den ljusa marmorn med sin grå ådring ger köket ett tidlöst, stillsamt uttryck mot de vita luckorna, och de varma kopparfärgade detaljerna i fläkt och taklampor lyfter den svala stenen. Det 35 cm höga stänkskyddet i samma marmor ger en sammanhållen bakkant, och den underlimmade vita keramikhon vid fönstret sitter monterad under stenen för en slät kant.

Skötselråd

Marmor är vackert men känsligt. Torka upp sura vätskor som citron, vin och vinäger genast, eftersom syra kan etsa och matta ytan – på en redan matt yta märks etsningar mindre, men de finns. Använd ett milt, pH-neutralt rengöringsmedel, undvik slipande svampar, och impregnera stenen så att den står emot fläckar bättre.

Att tänka på

Marmor utvecklar med tiden en levande patina med små repor och variationer i ytan, något många uppskattar som en del av stenens karaktär. Vill man hålla ytan så jämn som möjligt är skärbräda, grytunderlägg och en snabb avtorkning av spill de bästa vanorna i ett kök.