Köksbänkskiva i Nero Assoluto, Västerlanda

I det här köket i Västerlanda monterade vi bänkskiva och köksö i Nero Assoluto, en svart granit med matt yta och 30mm tjocklek. Stenen löper både längs en bänkrad mot väggen och över en fristående köksö, med ett urtag för en underlimmad diskho och plats för en infälld induktionshäll. Bilderna är tagna under montering, innan rummet var helt inrett.

Om materialet

Nero Assoluto är en hård och tålig naturgranit med en djupt svart, jämn ton och en fin, finkornig struktur. I matt utförande blir ytan dämpad och ljusreflekterande utan blank spegelglans, vilket gör att den svarta tonen får stå i fokus. Granit klarar vardagens slitage i ett kök bra och tål värme väl.

Den här installationen

Köket har både en bänkrad längs väggen och en köksö, båda i samma matta Nero Assoluto. Diskhon är underlimmad, alltså monterad under stenen, och induktionshällen är infälld i bänkytan. Runt rummet syns ett svartvitt mosaikgolv och en frilagd tegelskorsten. Eftersom bilderna togs under montering återstår tilljustering av väggar, fronter och vitvaror.

Skötselråd

Torka av den matta granitytan med en mjuk trasa och milt diskmedel. Granit mår bra av att impregneras med jämna mellanrum, vilket gör stenen mer motståndskraftig mot fläckar från till exempel olja och vin runt diskho och häll. Torka upp spill medan det är färskt så håller sig den svarta ytan ren.

Att tänka på

En matt svart granit visar tydligare än en blank yta torra fingeravtryck, vattenränder och kalkfläckar, särskilt i motljus från trädgårdsdörren. En regelbunden avtorkning håller ytan jämn. Granit tål värme, men använd ändå skärbräda så att knivar inte sliter på ytan vid arbetsstationerna kring diskho och induktionshäll.