Köksbänkskiva i Nero Assoluto, Alingsås

I det här köket i Alingsås monterade vi bänkskiva och köksö i svart granit Nero Assoluto med polerad yta. Ordern omfattade två tjocklekar, 20 mm och 30 mm, båda polerade. Lösningen är L-format med en underlimmad rostfri diskho i bänkraden och en infälld Siemens induktionshäll i ön. Bilderna är tagna under montering, innan rummet var helt inrett.

Om materialet

Nero Assoluto är en djupsvart natursten i granit med ett fint, jämnt kornmönster som syns tydligt i ljuset på den polerade ytan. Granit är en hård och tålig sten som klarar vardagens slitage bra i ett kök. Den tål värme väl, vilket märks här där induktionshällen sitter infälld direkt i stenen i ön.

Den här installationen

Bänkskivan löper längs väggen och runt hörnet, med en köksö som bär induktionshällen. Diskhon är en rostfri ho monterad under stenen, vilket ger en slät kant att torka av rakt ner i hon. Längs väggen sitter en uppvikt stänkkant i samma sten. På bilderna är väggar, luckor och vitvaror ännu inte helt på plats eftersom de färdigställs efter att stenen är monterad.

Skötselråd

Torka av den polerade granitytan med en mjuk trasa och milt diskmedel. Den djupsvarta polerade ytan visar lätt vattenstänk och fingeravtryck, så en torr eftertorkning håller den blank. Impregnera stenen med jämna mellanrum så att den står emot fläckar från till exempel olja och vin. Granit tål heta kärl bättre än många material, men en grytlapp skonar både sten och fog över tid.

Att tänka på

Den polerade svarta ytan är vacker men ärlig, kalkfläckar och dammränder syns tydligare än på en ljusare eller matt sten, särskilt i motljus från fönstret. Runt den underlimmade hon och vid induktionshällen i ön är det bra att torka upp spill direkt. Med de två tjocklekarna, 20 och 30 mm, får olika partier en något olika kantkänsla, vilket är värt att ha i åtanke vid val av stänkkant och kantprofil.