Stockholm 5 december 2022
Köksbänkskiva i Jura Grey, Stockholm
Ett kök i Stockholm med köksö och bänkskiva i Jura Grey kalksten, 20 mm i matt utförande, med nedvikta sidor på ön.
I det här köket i Stockholm satte vi en köksö och bänkskiva i Jura Grey, en naturlig grå kalksten med 20 mm tjocklek i matt utförande. Ön har nedvikta sidor i samma sten, och längs väggen löper en matchande bänk med induktionshäll. Bilderna är tagna under montering, innan rummet var helt inrett.
Om materialet
Jura Grey är en tysk kalksten med ett lugnt grått djup och tydliga fossilmönster och ådror som ger varje skiva sin egen karaktär. Den matta ytan dämpar reflexer och framhäver stenens naturliga struktur. Som kalksten är den en kärnig naturprodukt där färgton och teckning varierar mellan skivor.
Den här installationen
Köksön är hjärtat i rummet med sin matta Jura Grey i topp och nedvikta sidor som visar stenens ådring även från sidan. Längs väggen fortsätter samma sten i en bänk med induktionshäll. Vid fototillfället pågick installationen och rummet var ännu inte färdiginrett.
Skötselråd
Jura Grey är en kalksten och därmed syrakänslig. Citron, vin och ättika kan etsa matta fläckar, så torka upp spill direkt. Impregnera stenen och fyll på skyddet med jämna mellanrum. Använd milt rengöringsmedel utan syra och undvik slipande svampar.
Att tänka på
Kalksten utvecklar en naturlig patina över tid, vilket är en del av materialets karaktär och inte en defekt. Ställ heta kärl på grytunderlägg och skär på skärbräda. Med impregnering och varsam skötsel håller sig ytan fin länge.
