Köksbänkskiva i Verde Savana, Stockholm

Det här köket i Stockholm har bänkskivor i Verde Savana, en grågrön granit med en livlig, spräcklig struktur och polerad yta. Den 20 mm tjocka stenen löper längs väggen med en underlimmad diskho i rostfritt och en induktionshäll, och en uppvikt stänkkant i samma sten går upp mot en räfflad vit vägg. Bilderna är tagna innan rummet var helt inrett.

Om materialet

Verde Savana bryts som naturgranit och kännetecknas av sitt spel av grönt, grått och svart i en finkornig, spräcklig struktur. Granit är ett mycket hårt material som tål vardagligt slitage och värme i ett kök, och i polerat utförande får den gröna tonen extra djup. Stenen är tät men inte helt ogenomtränglig, så en impregnering rekommenderas för att hålla fett och färgande vätskor borta från ytan.

Den här installationen

Mot den ljusa träinredningen och den räfflade vita väggen blir den mörkt grågröna stenen kökets tydliga blickfång. Bänken löper i en rak linje längs väggen med induktionshällen infälld och den underlimmade diskhon monterad under stenkanten, och den uppvikta kanten binder samman bänk och vägg utan synlig fog.

Skötselråd

Sköt graniten med ett milt, pH-neutralt rengöringsmedel och undvik starkt sura eller slipande medel som på sikt kan påverka ytan. Stenen klarar värme väl, men använd gärna grytunderlägg som extra skydd. En impregnering med jämna mellanrum håller den polerade ytan vattenavvisande och enkel att torka ren.

Att tänka på

Varje skiva Verde Savana har sin egen färg och teckning, så bänken är unik och kan avvika från en provbit. Den spräckliga, mörka ytan är praktisk eftersom den döljer vardagens smulor och stänk, men spill bör ändå inte ligga kvar – torka upp färgande vätskor medan de är färska.