Köksbänkskiva i Carrara C, Värmdö

Det här köket på Värmdö har bänkskivor i Carrara C både längs en vinkel och på en fristående köksö. Skivorna ligger på greige luckor med runda knoppar i krom, och i bänken sitter en infälld induktionshäll med en inbyggd ugn under. Golvet är lagt i fiskbensparkett.

Om materialet

Carrara C bryts i Italien och är en av de ljusaste marmorerna från Carraratrakten, med fina gråa ådror som löper över en mjölkvit botten. Marmor är en kalkstensbaserad natursten som är mjukare än granit och känslig för syra, vilket kan ge matta etsningar vid kontakt med citron eller vin. Den ljusa, rörliga ytan är samtidigt det som gör marmor till en favorit i köket, där varje skiva får sin egen teckning.

Den här installationen

Köksön ger en stor sammanhängande marmoryta mitt i rummet, där ådringen kommer till sin rätt i det ljusa rummet. Längs väggen löper bänken i en vinkel med plats för häll och ugn, och de gråa luckorna håller tillbaka uttrycket så att marmorn får ta plats.

Skötselråd

Rengör marmorn med ett milt, pH-neutralt medel för natursten och undvik sura eller slipande produkter. Torka upp stänk från syrliga livsmedel snabbt och använd skärbräda och underlägg vid matlagning. En regelbunden impregnering minskar risken för fläckar i ytan.

Att tänka på

En stor marmoryta som en köksö används ofta mycket, och runt häll och vask är stenen mest utsatt för värme, vatten och syra. Här kan ytan med tiden bli något mattare. Den som vill ha en mer tålig ljus yta kan jämföra med en kvartskomposit inför beställningen.