Köksbänkskiva i Carrara CD, Stockholm

I det här köket i Stockholm ligger bänkskivan i Carrara CD, en vit italiensk marmor med tydlig grå ådring, på vita ramluckor. En svart underlimmad kompositho och en infälld induktionshäll bryter av mot den ljusa stenen, och de runda svarta knopparna plockar upp samma mörka ton.

Om materialet

Carrara CD bryts kring Carrara i Italien och tillhör samma familj av vita marmorsorter, men har en tydligare och mer framträdande grå ådring än den ljusaste Carrara C. Som kalkstensbaserad natursten är marmor mjukare än granit och reagerar på syra, vilket kan ge matta etsningar vid kontakt med exempelvis citron eller vin. Det är samtidigt den ljusa, levande ytan med sin rörliga teckning som gör marmorn till ett uppskattat val i köket.

Den här installationen

Den svarta komposithon ligger underlimmad i marmorn med en slät kant, och induktionshällen är infälld i bänkytan. Den låga stänkskivan i samma sten binder ihop bänken med väggen, och kontrasten mellan den ljusa marmorn och de svarta detaljerna ger köket en tydlig grafisk linje.

Skötselråd

Rengör marmorn med ett milt, pH-neutralt medel för natursten och undvik sura eller slipande produkter. Torka upp stänk från syrliga livsmedel snabbt och använd skärbräda och underlägg. En regelbunden impregnering minskar risken för fläckar i ytan.

Att tänka på

Mest utsatt är marmorn runt häll och diskho, där värme, vatten och syra samlas. Här kan ytan med tiden bli något mattare. Vill man ha en mer tålig ljus yta med liknande uttryck kan en kvartskomposit vara värd att jämföra inför beställning.