Lund 21 mars 2023
Köksbänkskiva i Carrara C, Lund
Ett kök i Lund med köksö och bänkskivor i vit Carrara C marmor, monterade med en underlimmad rostfri diskho och en infälld gashäll.
I det här köket i Lund har vi monterat en stor köksö och kringliggande bänkskivor i Carrara C, en vit naturmarmor med grågrön ådring. Ordern omfattar Carrara C i två tjocklekar, 20 mm och 30 mm, båda med matt yta. Vid fönstret sitter en underlimmad rostfri diskho och längs en av väggarna en infälld rostfri gashäll. Bilderna är tagna under montering, innan köket var helt inrett.
Om materialet
Carrara C är en äkta marmor som bryts i Italien och känns igen på sin ljusa, nästan vita botten med mjuka grå ådror. Varje skiva är unik eftersom ådringen följer blockets naturliga mönster. Marmor är en kalksten och därmed syrakänslig, vilket innebär att sura vätskor som citron, vin och ättika kan etsa matta fläckar i ytan. Med tiden utvecklar marmorn en patina som många uppskattar som en del av materialets karaktär.
Den här installationen
Rummets blickfång är den stora köksön med en sammanhållen marmortopp. Längs fönsterväggen löper en perimeterbänk där den underlimmade rostfria diskhon är monterad under stenen, så att kanten blir slät hela vägen ner i hon. På en angränsande bänk är en rostfri gashäll infälld, med en uppvikt stänkkant mot väggen. Att skivorna levererades i både 20 och 30 mm gör att ön och bänkarna kan få olika uttryck i tjocklek.
Skötselråd
Torka av marmorytan med en mild, pH-neutral rengöring och undvik sura eller slipande medel. Torka upp spill av citron, vin och ättika direkt eftersom de annars kan etsa ytan, särskilt på den stora öytan där mycket matlagning sker. Impregnera stenen och upprepa när vatten slutar pärla. Använd skärbräda och ställ inte heta kärl direkt på marmorn.
Att tänka på
Runt den underlimmade diskhon och vid gashällen är det extra viktigt att torka bort vattenstänk och fett, eftersom stillastående vätska över tid kan ge fläckar i marmorn. En matt yta som denna döljer vardagligt slitage väl men visar tydligt etsskador från syra, så de bästa rutinerna är snabb avtorkning och regelbunden impregnering. Patinan som uppstår är naturlig för äkta marmor och inte ett fel.
