Köksbänkskiva i Steel Grey, Malmö

I det här köket i Malmö monterade vi köksbänkskiva och en fristående köksö i Steel Grey granit, en mörkgrå natursten med matt yta i 20 mm. Köket är vinklat med en perimeterbänk längs väggarna och en kvadratisk ö i mitten. På bänken sitter en rostfri dubbelho med avrinningsdel ovanpå stenen, och i bänkraden finns plats för en induktionshäll. En uppvikt stänkkant skyddar väggen bakom arbetsytan. Bilderna är tagna under montering, innan rummet var helt inrett.

Om materialet

Steel Grey är en hård och tålig granit med en jämn, kornig grå ton och små ljusare inslag. Som natursten tål den värme väl, vilket gör den praktisk runt häll och kokzon. Den matta ytan ger ett lugnt uttryck utan blanka speglingar och döljer vardagliga avtryck bättre än en polerad yta.

Den här installationen

Bänkskivorna följer kökets vinkel med en sammanhängande perimeterbänk och en separat köksö. Dubbelhon i rostfritt stål sitter ovanpå stenen, och bänkraden är förberedd för en induktionshäll. På bilderna står stommarna ännu öppna eftersom övrig inredning kom på plats efter vår montering.

Skötselråd

Torka av ytan med en mild diskmedelslösning och en mjuk trasa. Granit mår bra av impregnering mot fläckar, så behandla skivan med en stenförsegling med jämna mellanrum. Torka upp spill av vin, olja och citron relativt snart så håller ytan sig fin.

Att tänka på

Steel Grey klarar vardagens slitage bra och tål heta kärl bättre än många andra material, men använd ändå skärbräda för knivar och låt inte sura vätskor ligga kvar länge. Med återkommande impregnering behåller ytan sitt djup.